In Friesland, waar ik woon, is sinds enige tijd De Streekboer actief. Dit is een initiatief waarbij lokale boeren via een gezamenlijke website hun waren rechtsstreeks aan de consumenten aanbieden. Vandaag was de eerste afhaaldag in Leeuwarden en, omdat ik helemaal voor het eten van lokaal geproduceerd voedsel ben, heb ik meteen enthousiast besteld en afgehaald. De buit ziet er geweldig uit en de komende week ga ik proberen daar wat lekkere gerechten mee te maken. Ik ben vandaag begonnen met de bietjes.
Continue reading
Welkom
Hier vind je een verzameling van mijn favoriete recepten en experimenten in de keuken. Soms gezond, soms niet. Soms makkelijk, soms bewerkelijk. Soms fotogeniek en soms niet. Maar altijd lekker en altijd zoveel mogelijk met pure ingrediënten. En dat alles wordt zo kunstig mogelijk gefotografeerd met mijn telefoon.Abonneer je op Anneke kookt
Zoek op categorie